🤩Бутылочка Maggi №2 была подарена в коллекцию Старого Люнета!
Все знают известный известный бренд повседневной кулинарной культуры Германии. А его истоки нет:
☝ В 19 веке рабочим в Европе нередко приходилось довольствоваться очень скудным набором продуктов и даже голодать из-за малого заработка. Это было одной из причин высокого уровня заболеваемости среди малообеспеченных.
❗В связи с этим в 1883 году одно из благотворительных обществ поручило шведскому мукомолу Юлиусу Магги разработку питательного экстракта, который мог бы стать заменителем мяса.
🤓Он начал экспериментировать с бобовыми, изготовляя из них богатые белками порошки, которые послужили основой для супов Maggi.
✍А три года спустя на рынке появился новый продукт — приправа в виде соуса. В 1897 году основанная швейцарцем фирма пришла в Германию, которую мы знаем и по сей день👏
#музей #СтарыйЛюнет #Балтийскаякоса #ФришеНерунг #восточнаяПруссия #Пиллау #Балтийск #экспонаты
